第三届食品科学与生物医药国际学术会议(ICFSB 2025)

 

关于 ICFSB 2025

 

第三届食品科学与生物医学国际会议

 

第三届食品科学与生物医学国际会议（ICFSB 2025）计划于2025年5月16-18日在中国广州召开。会议由广州大学主办，广州科学技术协会支持，广州大学生命科学学院承办。会议主题为“生物工程与食品科学”，涵盖生物工程、生物医学、微生物学、分子生物学、生物化学、食品科学、农业技术、食品安全与质量等多个领域。

 

会议旨在促进国内外生物技术和食品科学领域的交叉、融合和交流，为从事生物工程和食品科学研究的专家、学者、科学家、企业家和相关人员提供一个高水平、开放的学术平台，交流新思想和趋势，展示最新研究成果，共同推动生物技术和食品领域的不断发展和协同创新国内外科学，并促进相关产学研之间建立技术研发、产业应用和成果转化方面的交流与合作。

 

 

出版

 

所有论文将由来自会议委员会的两到三名专家评审员进行评审。经过仔细的评审过程，所有被录用的论文都将发表在会议论文集中，并提交给 EI Compendex， Scopus 进行索引。

 

 

征文

 

ICFSB 2025 正在征集论文。

 

提交的主题包括但不限于：

 

 

 

·食品科学

 

·食品营养

 

·分子营养

 

·天然产品和创新

 

·功能性食品原料和配料

 

·食品添加剂

 

·膳食营养和功效

 

·新兴的食品加工技术

 

·人类健康

 

·食品微生物

 

·食物成分

 

·食品科学

 

·食品安全与健康

 

·食品化学

 

·食品微观结构的开发和表征

 

·食品强化和补充

 

·食品特性，包括热、化学和机械特性

 

·食物感官和风味

 

·食品的质地和流变学

 

·功能性食品和生物活性因子

 

 

 

·生物医药

 

·材料

 

·微纳生物工程

 

·细胞/组织工程

 

·生物医药

 

·生物多样性和膳食多样性

 

·食品和乳品生物工程行业

 

·控制和系统工程

 

·酶工程

 

·微生物分类学

 

·微生物食品应用

 

·细胞和分子生物学

 

·细胞和组织工程

 

·动植物中的分子药物

 

·基因工程

 

·发酵工程

 

·生物农药

 

 

 

联系我们

 

詹女士（会议秘书）

 

电话：+86-18122478740 （微信同号）

 

电子邮件： zhanyueqi@ais.cn